消极情绪会导致情绪化饮食者更强烈的食欲反应

一个女人坐在沙发上吃巧克力蛋糕。情绪饮食的发现可能有助于饮食失调的早期发现和治疗:行为神经科学前沿万博亚洲体育
情绪化进食是暴饮暴食和暴食症的一个风险因素,其研究结果可能有助于饮食失调的早期发现和治疗。图片:在上面。

- 诺拉贝布利亚,前沿科学作家万博亚洲体育

分手后吃一桶冰淇淋可能有点老套,但用吃来应对负面情绪还是有道理的。饮食有很多功能——生存、快乐、舒适,以及应对压力。然而,情绪上的暴饮暴食——对负面情绪的反应是进食超过饱食点,是暴饮暴食和发展饮食失调如暴食症的一个风险因素。

“即使在一个健康的BMI指数,情绪化的暴饮暴食也可能是一个问题,”她说Rebekka Schnepper他是奥地利萨尔茨堡大学最近一篇论文的主要作者万博亚洲体育行为神经科学的边疆


战斗,逃跑,或者吃点东西!特质情绪和克制饮食方式预测负性情绪下的食物线索反应
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这项研究通过比较情绪化的食者(用食物来调节负面情绪的人)和限制性食者(通过节食和限制卡路里来控制饮食的人),研究了个人的饮食方式和情绪状态在多大程度上预测了人们对食物图像的食欲反应。(虽然一个人可以同时是情绪化的和限制性的饮食者,但这两种特征在这项研究的样本中并没有高度相关。)

Schnepper和她的共同作者发现,情绪食用者有更强烈的食欲反应,并且在与他们感到中性情绪时,在体验负面情绪时发现食物更令人愉快。另一方面,限制性食用者在负面状况中似乎更关节了食物,尽管这并没有影响他们的食欲,阴性和中性情绪之间没有显着变化。

调查结果指出治疗饮食障碍的潜在策略。“在试图改善饮食行为时,重点关注不依赖于消极情绪的补救措施的情感调节策略似乎有前途,”施尔切普说。

作者被迫调查的主题,因为缺乏共识的文献。“对于哪种性格的饮食方式最能预测人们在应对负面情绪时的暴饮暴食,存在着不同且相互矛盾的理论。我们的目的是阐明哪些特征可以预测各种结果变量的情绪化暴饮暴食,”Schnepper说。


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他们在萨尔茨堡大学的80名女学生中进行了这项研究,她们的体重指数都达到了平均水平。在实验过程中,实验人员向参与者宣读脚本,以诱导他们产生中性或消极的情绪反应。消极脚本与参与者最近经历的具有挑战性情绪的个人生活事件有关,而中性脚本与刷牙等主题有关。然后研究人员向参与者展示了开胃食物和中性物体的图片。

研究人员通过肌电图,通过脑电图(脑电图)以及自我报告的数据来记录参与者的面部表达。例如,当在实验者读取负脚本时,当显示食物的图像时,情绪食用者越来越少,而在读取中性剧本时,读取负面脚本,则表明了更强烈的食欲响应。这项研究选择只有测试女性参与者,因为妇女更容易进食疾病,但是,鉴于有限的主题池以及受控条件,Schnepper表示,“我们不能为日常生活中的长期饮食行为而得出结论。“尽管如此,研究传统我们对情绪暴饮暴食的理解,并且调查结果可能有助于早期发现和治疗饮食障碍。


来源文章:战斗,逃跑,或者吃点东西!特质情绪和克制饮食方式预测负性情绪下的食物线索反应

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